Tarta de Piña – Etapa 1 FIT6

Triture la avena y las almendras juntas hasta obtener una “harina”. Añada la piña troceada, los huevos, el extracto de vainilla y la levadura, y bátalo todo hasta conseguir una masa homogénea. Vierta la masa en moldes pequeños engrasados con aceite o en moldes de silicona sin aceite. Hornee a 180 ºC hasta que estén doradas.

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Paté de buey de mar – Etapa 2 FIT6

Preparación: Coloque el buey de mar en agua hirviendo con sal y cueza durante 10 minutos aproximadamente. Límpielo, retire las patas y saque toda la carne. En un cuenco grande coloque la carne del buey de mar, los pepinillos en vinagre picados, el huevo duro picado, la mostaza y la mayonesa. Añada sal y pimienta al gusto y mezcle bien todos los ingredientes.

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Pechuga de pollo rellena de espinacas con salsa blanca – Etapa 1 de FIT6

Abra las pechugas de pollo por la mitad y coloque las espinacas. Estas pueden haber sido previamente salteadas en aceite de oliva con ajo picado. Cierre las pechugas. Añada sal y pimienta al gusto y hornee hasta que estén doradas. Vierta un poco de aceite de oliva en una sartén. Añada la ½ cebolla picada, 3 dientes de ajo prensados y media hoja de laurel.

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Tortilla Francesa – Etapa 2 FIT6

Preparación: Bata los huevos con un tenedor hasta obtener una mezcla homogénea. Añada la cebolleta picada, la sal y los boletos laminados y mezcle bien todos los ingredientes. Vierta la mezcla en una sartén antiadherente previamente calentada ...

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Bacalao a la brasa bajo en carbohidratos – Etapa 1 FIT6

Ingredientes: Preparación: 150 g de bacalao desalado y desmenuzado Ajo francés (puerro) 1 cebolla 2 huevos Aceite de oliva Ajo Sal Pimienta Perejil Aceitunas negras En una sartén ponga aceite…

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