Receta desde Etapa 1 de FIT6.
- 1 huevo entero.
- Copos de avena (30 g)
- Calabaza horneada.
- Canela q.b.
- ½ cucharada de
- levadura.
- Cocer al vapor la calabaza. Reservar en la nevera.
- Ponga todos los ingredientes en una licuadora y muela todo hasta obtener una mezcla homogénea. (si es necesario, agregue agua para hacer la masa más cremosa)
- Pon una sartén antiadherente al fuego y deja que se caliente bien.
- Cuando esté caliente, coloque una porción de pasta (1/2 cucharada) y cocine por unos minutos. Sabrás que comienza a cocinarse cuando comienzas a hacer burbujas.
- Con una espátula, gire con cuidado y deje que termine de cocinarse.
- Luego simplemente retire y sirva con más canela, ralladura de naranja o limón.
** DESDE ETAPA 1 DE FIT6.
