Pizza. Receta FIT6. Perder peso

Ingredientes:
Preparación:

Ajo
Aceite de oliva
400 g de coliflor (sin tallos)
60 g de avena
1 huevo
Mozzarella
Jamón / Atún / Pollo
160 g de tomates maduros
Albahaca fresca
Orégano
pimienta negra en polvo
sal

Precalentar el horno a 200ºC.
Prepare la base de la pizza: en un procesador de alimentos o robot de cocina, muela la coliflor (ya dispuesta, seca y sin tallos) hasta que quede un “desmenuzamiento” delgado.
Agregue huevo, harina, aceite de oliva, sal y una pizca de pimienta y mezcle hasta que quede suave.
Forre una bandeja para hornear con papel vejetal, divida la preparación en 2 partes. Usando tus dedos extiende las dos bases formando 2 círculos. Alísalos y hornea por unos 30 minutos.
Mientras tanto, prepara la salsa de tomate: calienta el aceite de oliva en una sartén pequeña y agrega el ajo picado. Cuando comience a dorarse, agregue los tomates a los trozos, albahaca y sal. Déjalo cocinar a fuego medio durante 15 minutos. (si es necesario, agregue agua, pero la salsa debe espesarse)
Con una varita mágica, pase la salsa y extiéndala sobre la base de las pizzas.
Cortar la mozzarella fresca en trozos, colocarla sobre la salsa de tomate y hornear otros 5 minutos hasta que el queso se derrita.
Decore la pizza con jamón en rodajas / rodajas de pollo / atún, espolvoree con orégano seco y sirva de inmediato

**** Receta desde Etapa 2 de FIT6

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Hemos intentado recrear algunas de las recetas más tradicionales en su versión baja en carbohidratos. Algunas son creación de la empresa distribuidora de FIT6, FM Group.

Siempre puede crear sus propias recetas, pero recuerde respetar las listas de alimentos que le hemos proporcionado, en la documentación de cada etapa de FIT6.

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** Nota Importante: ** Si es la primera vez que usted va a hacer el programa de perdida de peso de FIT6, siempre debe de empezar por la Etapa 1 – Desinflamación – Inner Balance.