Panqueques verdes. Desde Etapa 1.

Ingredientes (1 persona)

  • 1 huevo
  • copos de avena (30 g)
  • 1 cucharadita de semillas de chia
  • Espinacas
  • ½ manzana
  • Canela en polvo al gusto.
  • En una licuadora ponga todos los ingredientes y triture hasta obtener una mezcla homogénea. Si es necesario, agregue agua para hacer la masa más cremosa.
  • Coloque una sartén antiadherente sobre el fuego y deje que se caliente bien.
  • Cuando esté caliente, ponga una porción de masa (1/2 cucharón de sopa) y cocine por unos minutos. Sabrás que comienza a cocinarse cuando comienzas a hacer burbujas.
  • Con la ayuda de una espátula, gire con cuidado y deje que la cocina termine.

**** Receta desde Etapa 1 de FIT6

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