Crepes con frambuesa

  • 1 huevo + 1 clara
  • 2 ch de sopa de avena
  • agua
  • Canela
  • 1 tazón de frambuesas
  • Stevia (½ cucharadita)

**** Desde Etapa 1 de FIT6.

  1. Mezcla la avena, el huevo, la clara y la canela.
  2. Si es necesario, agregue agua para ajustar la consistencia de la masa.
  3. En una sartén antiadherente, coloque la masa hasta que se formen burbujas. En ese momento gira el crepe y déjalo dorar.
  4. Coloca las frambuesas en el microondas, o al fuego, para que se disuelvan en tu agua. Si es necesario, usa la varita mágica para convertirla en mermelada.
  5. Agregue stevia (opcional)
  6. Rellene el crepe con la mermelada y forme rollos.
  7. Agregue frambuesas enteras para decorar.

¡ Date un capricho !

**** Desde Etapa 1 de FIT6.

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