El otoño es la época del año cuya riqueza vegetal es considerable. A medida que las temperaturas bajan, comienzan a aparecer los vegetales “más pesados” / más pesados. La madre naturaleza es sabia y proporciona lo que necesitamos cuando lo necesitamos. Sin embargo, los “más ligeros” están cargados de antioxidantes, como la vitamina C, que ayuda a fortalecer el sistema inmunológico para soportar un invierno frío y sin gripe.

Es hora de:

VERDURAS

El otoño es la época del año cuya riqueza vegetal es considerable. A medida que las temperaturas bajan, las verduras “más calientes” / pesadas comienzan a aparecer para proporcionar energía y saciedad. La madre naturaleza es sabia y proporciona lo que necesitamos cuando lo necesitamos. Por lo tanto, los “más ligeros” están cargados de antioxidantes, como la vitamina C, que ayuda a fortalecer el sistema inmunológico para soportar un invierno libre de gripe y resfriados.

“Más pesado”: ​​calabaza, repollo, remolacha, zanahoria, coles de Bruselas, repollo, col de col rizada, verduras, chayote

“Más ligero”: berros, verdolaga, acelgas, hinojo, apio, puerro, calabacín, rúcula, escarola, nabo, berenjena, espinaca, hojas de nabo, rábano

OLEAGINOSOS

Nueces comúnmente llamadas: almendras, avellanas, nueces. Versátiles, agregan sabor y frescura a cualquier comida. La grasa que caracteriza a estas frutas tiene acción antiinflamatoria. Ayuda en el proceso de reducción de grasa, ayuda en la recuperación de la fatiga muscular, pero … ¡cuidado con las cantidades!

FRUTA

La variedad de frutas se reduce en comparación con el verano. Lo que sale es igualmente delicioso y rico en minerales antioxidantes … Y … por supuesto, hay cítricos, una fuente de vitamina C.

Piña Azores, madera de plátano, naranja, limón, manzana, durazno, pera, granada y uva.

* Las uvas, debido a su contenido de azúcar, deben usarse con moderación.

Usar de acuerdo con las reglas del programa de FIT6 de Nutricode. ¡Gane salud y adelgace!