Mousse de mango – Etapa 1 FIT6

ETAPA 1 - 12 - PNG 960 X 960
  • 4 huevos
  • 1 mango
  • Chocolate 70% de cacao rallado para decorar
  • Frambuesas para decorar

Separe las yemas de las claras.

Bata las claras a punto de nieve.

Triture el mango, agregue las yemas y bata bien.

Añada las claras mezclando con cuidado.

Decore con virutas de chocolate y frambuesas.

** Receta desde Etapa 1 de FIT6

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